Στην Μπουκαδορα αυτ που μας χαρακτηρζει εναι η ποιτητα και η αγπη για αυτ που κνουμε.Εμαστε μια οικογενειακ επιχερηση απ το 1996 στο Πρτο Κουφ,Χαλκιδικς.Η μαμ μας Σοφα,βραβευμνη σεφ απ την λσχη αρχιμαγερων βορεου Ελλδος.

Η φιλοσοφα της βασζεται στην καθημεριν ερτηση ''τι θα φμε σμερα μαμ;''.Στο σπτι μας στην ''Μπουκαδορα'', μαγειρεουμε καθημεριν με αρωματικ και βτανα της ελληνικς γης, που χαρζουν μοναδικ ευωδα και γεση στα κρατα, τα ποια προμηθευμαστε απ ντπιους μερακλδες κρεοπλες, αντισταθμζουν τη γεση των ψαριν και θαλασσινν, που αλειεονται στις θλασσες της Χαλκιδικς και προσδδουν νταση στα λαχανικ και στις σαλτες απ το μποστνι της ''Μπουκαδορας''.

Σε λες τις δημιουργες μας χρησιμοποιομε extra παρθνο ελαιλαδο (αγουρλαιο) απ τους ελαινες μας στο Πρτο Κουφ, αναδεικνουμε τα ντπια προιντα, πως ελις, τυρι και μλι Χαλκιδικς, τα συνοδεουμε με βιολογικ κρασ και τσπουρο παραγωγς μας και δνουμε τροφ στο μυαλ και στο σμα μας, πως η μαμ φροντζει τα παιδι της.

 

Bρισκμαστε απναντι απ το ξενοδοχεο Πρτο Κουφ,στην
δετερη ξοδο φεγοντας απ το Πρτο Κουφ,πηγανοντας για Καλαμτσι.
τηλ.2375051012

Το καν παραδδει φαγητ εντς του κλπου και απ τις 3:30 μχρι τις 7:00.

 

 

ΜΠΟΥΚΑΔΟΥΡΑ

W: www.boukadoura.gr

fb: Boukadoura

E: info@boukadoura.gr

T: +30 2375051012