|
||
|
Κατεψυγμένος Χυμός Ρόδι Η οικογένεια Πνευματικός ασχολείται με την συστηματική καλλιέργεια της ροδιάς από το έτος 2013. Τα κτήματα της οικογένειας Πνευματικός βρίσκονται στους πρόποδες του όρους Δίρφυς στην Εύβοια. Από το έτος 2016 άρχισε να επεξεργάζεται με ιδιαίτερη φροντίδα τον μαγικό σε ιδιότητες καρπό το ρόδι και να παράγει 100% φυσικό χυμό ροδιού με την ονομασία «RUBINI». Ο χυμός «RUBINI» παράγεται με παραδοσιακό τρόπο και εμφιαλώνεται άμεσα ώστε να διατηρήσει όλα τα θρεπτικά συστατικά και τις αντιοξειδωτικές ουσίες. Στην διαλογή επιλέγουμε σχολαστικά μόνο καρπό που είναι ολόκληρος, ώριμος και χωρίς ανοίγματα, χτυπήματα ή ένδειξη σήψης, περίπου ένα 10 % των ροδιών αποβάλλεται στη φάση αυτή.Τα ρόδια πλένονται ώστε να απομακρυνθούν ξένα σώματα, ακαθαρσίες και χώματα. Στην συνέχεια ακολουθεί η εκχύμωση των φρούτων ώστε να παραχθεί ο χυμός, ο οποίος αμέσως εμφιαλώνεται σε φιάλες PET των 250 ml, 500 ml, 1lt και άμεσα καταψύχεται στους -40 βαθμούς Κελσίου για να μην χάνονται τα θρεπτικά συστατικά του . Συντηρείται για 1 έτος στην κατάψυξη στους -18 βαθμούς Κελσίου διατηρώντας αναλλοίωτη τη γεύση και την θρεπτική αξία του ροδιού. Ο χυμός «RUBINI» είναι μη παστεριωμένος, μη συμπυκνωμένος και χωρίς συντηρητικά και χρωστικές
Frozen Pomegranate Juice "RUBINI" juice is traditionally produced and bottled immediately to preserve all nutrients and antioxidants. In the sorting we meticulously select only fruit that is whole, mature and without openings, blows or sepsis reading. About 10 % of the pomegranates are eliminated at this stage. Pomegranates are washed to remove foreign bodies, dirt and soils. This is followed by the extraction of the fruit in order to produce the juice, which is immediately bottled in PET bottles of 250 ml, 500 ml, 1lt and immediately frozen at -40 degrees Celsius so as not to lose its nutrients. It is maintained for 1 year in freezing at -18 degrees Celsius while maintaining unchanged the taste and nutritional value of pomegranate. The juice "RUBINI" is non-pasteurized, unconcentrated and without preservatives and pigments. Rubini | |
 | ||
