Η   Ε λ λ η ν ι κ ή   Φ ω ν ή   σ ε   5 5   γ λ ώ σ σ ε ς
   G r e e k   V o i c e   i n   5 5   l a n g u a g e s



Πάμε Σινεμά ; Οι ταινίες της εβδομάδας
 
ελληνική φωνή - κεντρική σελίδα  
επικοινωνία εκτύπωση
 
Εκδότης-Διευθυντής: ΓΙΑΝΝΗΣ ΕΥΤΥΧΙΔΗΣ
Διευθύντρια Σύνταξης: ΤΟΝΙΑ ΜΑΝΙΑΤΕΑ
Ηλεκτρονική Ενημέρωση για την Ελλάδα και τον Κόσμο - News - Nachrichten
Θέατρο - Σινεμά    (click)   Μουσική    (click)  Αθλητισμός    (click)  Οικονομικά Θέματα    (click)
     




Κυριακή 27/3 ---------------------------------------- Διατροφή/Τι άλλο θ ακούσουμε? ---------------------------------------- 19χρονη είναι εθισμένη στο... ξύδι΄. ----------------------------------------

Πηγή Μirror.-

Είναι σίγουρα από τις μεγαλύτερες θαυμάστριες του ξυδιού σε όλες τις εκδοχές του. Η 19χρονη Ella Ruby Ginn από το ανατολικό Σάσεξ δηλώνει λάτρης του ξυδιού με ιδιαίτερη αδυναμία στο μυλόξυδο. Πίνει δύο μπουκάλια ξύδι την εβδομάδα και όπως λέει η ίδια έχει αυτή τη συνήθεια από τότε που είναι παιδί, οπότε δεν μπορεί να την κόψει και ποτέ δεν μπορεί να το χορτάσει. Έχει μάλιστα πάντα στην τσάντα της… απόθεμα σε περίπτωση που θελήσει να πιει ενώ είναι έξω και έχει υπολογίσει ότι πίνει πάνω από 100 μπουκάλια το χρόνο. «Δεν μπορώ να θυμάμαι καν πότε ξεκίνησα να πίνω ξύδι. Πρέπει να ήμουν πολύ μικρή, πίνω ξύδι από τότε που θυμάμαι τον εαυτό μου», είπε η ίδια και πρόσθεσε ότι πάντα έπαιρνε τις μερίδες ξύδι που έβρισκε σε εστιατόρια και τις κρατούσε στην τσάντα της για «ώρα ανάγκης». «Δεν με νοιάζει τι λένε, μου αρέσει η γεύση. Είναι πραγματικά ξινή, αλλά μου αρέσει αυτό. Η αγαπημένη μου στιγμή είναι όταν καίει το στήθος μου. Πίνω ένα ποτήρι την ημέρα, και το βάζω σε όλα μου τα φαγητά, καθώς μου αρέσει πάρα πολύ. Αν έχω πατατάκια τα ρίχνω μέσα σε αυτό. Πάντα μου άρεσαν τα ξινά πράγματα και μου αρέσει αυτό το συναίσθημα. Έχω οπωσδήποτε δύο μπουκάλια στο ντουλάπι μου για να είμαι ασφαλής ότι θα είμαι εφοδιασμένη. Δεν παραγγέλνω ένα ποτήρι να πιω όταν είμαι έξω, αλλά πάντα έχω μαζί μου φακελάκια. Δεν με νοιάζει τι σκέφτονται οι υπόλοιποι άνθρωποι». Σύμφωνα με τη Mirror, η 19χρονη έπινε συνήθως το κλασικό ξύδι, αλλά πέρυσι ξεκίνησε να πίνει και αρκετό μηλόξυδο γιατί θεωρεί ότι αυτό βοηθά στην απώλεια βάρους. Επιπλέον το χρησιμοποιεί σε πολλά από τα φαγητά που φτιάχνει και μπορεί οι περισσότεροι άνθρωποι να παραξενεύονται από τον ιδιαίτερο εθισμό της, αλλά η ίδια λέει ότι οι φίλοι και οι δικοί της άνθρωποι ξέρουν πια την παράξενη συνήθειά της και δεν το σχολιάζουν. Ωστόσο κάποιοι από την οικογένειά της, της αναφέρουν να προσέξει τους κινδύνους που μπορεί αυτό να προκαλέσει στην υγεία της.

 

ΤΟΠΟ ΣΤΑ ΝΙΑΤΑ!

Όλα τριγύρω αλλάζουνε και όλα στα ίδια μένουν... ΛΕΕΙ μια λογική ότι, «μεγαλύτερη και από τη σοφία είναι η εμπειρία». Διότι δεν πρέπει μόνο να είναι κανείς σοφός για να καταλάβει ότι με την εξουσία «παίζουν» πάντα οι ίδιοι και οι ίδιοι εραστές (κατά μια έννοια «νταβατζήδες» οι οποίοι και δεν επιτρέπουν σε άλλους να την αγγίξουν), αλλά θα πρέπει να είναι κανείς και αρκετά έμπειρος ώστε να την έχει ζήσει για χρόνια αυτήν την στενή σχέση μεταξύ των παραγόντων - εραστών και της εξουσίας... ΕΙΠΑ τις προάλλες να θυμηθώ τα παλιά και τα ρεπορτάζ της δεκαετίας του 80, πήρα το αμάξι και τον δρόμο για την Κάρλα, με μουντό καιρό και πολύ αέρα για να παρακολουθήσω τα εγκαίνια της δημιουργίας της λίμνης, σχεδόν έναν αιώνα από την αποξήρανσή της. Ιστορικό γεγονός λέω, δεν θα το χάσω, ποιός ξέρει κάποιοι άλλοι απόγονοι της δικής μας εποχής μπορεί να την ... αποξηράνουν πάλι, ψάχνοντας ίσως για λύσεις σε θέματα διατροφικών αναγκών, ή ό,τι άλλο τέλος πάντων θα έχει ανάγκη ο τόπος και εκείνη η γενιά. ΕΙΔΑ λοιπόν στην Κάρλα, τι άλλο; νερά...πολλά νερά... Τις γνωστές «μπάρες» της δεκαετίας του 90, να γίνονται ταμιευτήρες και δυο τρεις ταμιευτήρες μαζί να σχηματίζουν σήμερα μια μικρή λίμνη. Τον περιφερειάρχη να ομιλεί στο βήμα για την σπουδαιότητα του έργου, που χρειάστηκε δεκαετίες να υλοποιηθεί (και την συμβολή βεβαίως πολλών ανθρώπων της εξουσίας, της κεντρικής και της τοπικής). Είδα πλειάδα ανθρώπων της διοίκησης και της αυτοδιοίκησης, (ακόμα και της ...παραδιοίκησης) είδα σπουδαίους υπαλλήλους της Ευρωπαϊκής Ένωσης που βοήθησαν στην επιτάχυνση εκταμίευσης των πόρων, να συμμετέχουν όλοι στη γιορτή, κυρίως χειροκροτώντας ή φωτογραφιζόμενοι (ανα)μεταξύ τους, για τον εμπλουτισμό του κοινωνικού βιογραφικού τους ενόψει ενδεχομένως της όποιας εκλογικής αναμέτρησης... ΜΠΡΟΣΤΑ από τους φωτογράφους, μια ομήγυρη «παραγόντων» με γύρισαν δεκαετίες πίσω. Οι ίδιοι άνθρωποι τα ίδια πρόσωπα, πιο γερασμένα πλέον από τον χρόνο, έπιαναν θέσεις απέναντι από τις κάμερες με μια μαεστρία επαγγελματική, που απέκτησαν από την πολυετή ενασχολησή τους με τα κοινά. Πάει λέω...Ή εγώ γέρασα και τους βλέπω όλους ίδιους, ή δεν υπάρχουν νέοι στον τόπο αυτό να δώσουν άλλη ζωντάνια, άλλη προοπτική σε ότι έχει σχέση με την ανάπτυξη ακόμα και με την πολιτική εκπροσώπηση. Δήμαρχοι δεκαετιών, παλιοί πρόεδροι κοινοτήτων, σύμβουλοι σιτεμένοι από τον χρόνο, πολιτικοί και διευθυντές υπηρεσιών που ξέχασαν να συνταξιοδοτηθούν, όλοι εκείνοι οι «πολιτευτές», αλλά και οι πρωτοκλασάτοι κομματάνθρωποι - «ιδιαίτεροι» όλων των χώρων, που ...σταφίδωσε τα πρόσωπά τους ο χρόνος, «γυρολόγοι των εκδηλώσεων» ιδίως των εγκαινίων (μετα φαγητού παρακαλώ), προσδοκώντας τουλάχιστον δημοσιότητα, δεν λένε ακόμα να εγκαταλείψουν, να αποτραβηχτούν παραχωρώντας τις θέσεις τους σε νέους ανθρώπους, ορεξάτους για δουλειά, πιο δυνατούς να χαράξουν το μέλλον που άλωστε τους ανήκει... ΔΕΝ είχε τελειώσει η τελετή των εγκαινίων εκεί στα παρακάρλια χωράφια και μελαγχόλησα. Πήρα τον δρόμο της επιστροφής. Άραγε τι ζητούσα και γω εκεί; Πάνε πάνω από τρεις δεκαετίες τώρα από την πρώτη σύσκεψη που είχα παρακολουθήσει τότε ως ρεπόρτερ της «Ελευθερίας» για την δημιουργία της λίμνης αλλά και την (στα χαρτιά ακόμη) εκτροπή του Αχελώου! Οι παλιοί «παράγοντες» πρέπει να κλείσουν τον κύκλο της ζωής τους στα κοινά. Κρίμα όμως, γιατί από μόνοι τους δεν το κάνουν ποτέ οι περισσότεροι. Η εξουσία είναι μια πλούσια ερωμένη, κρατά ομήρους τους «τσιμπιμένους» μαζί της. Οι μόνοι που μπορούν να βάλουν τέλος σ´αυτές τις σχέσεις είναι οι ψηφοφόροι. Κανείς άλλος...

Γράφει ο Δημοσιογράφος Χρήστος Τσαντήλας

Αναλυτικά στη σελίδα "Θέματα" >>


 




Ειδήσεις για όλους | Θέματα | Τουριστικό Ρεπορτάζ | Ιατρικά Θέματα | Παρουσίαση Βιβλίων | Επικοινωνία