 |
|
|  Πέμπτη 30/12
Υπάρχουν και τέτοια προβλήματα στον κόσμο
Κρίση τής λεγόμενης...."τηγανητής πατάτας" στην Ιαπωνία
Fortune,protothema.gr
Τρία αεροπλάνα γεμάτα... πατάτες θα πετάξουν άμεσα, με τη βοήθεια της αμερικανικής εταιρείας διαμετακόμισης φορτίων Flexport Inc., στην Ιαπωνία, προκειμένου να αντιμετωπιστεί η έλλειψη που σημειώνεται στη χώρα, και ώθησε πρόσφατα την MacDonald's στην απόφαση να διαθέτει τηγανητές πατάτες μόνο σε συσκευασίες μικρού μεγέθους.
«Η Flexport μόλις ανέλαβε τη μεταφορά τριών φορτίων 747 στην Ιαπωνία προκειμένου να αντιμετωπιστούν οι ελλείψεις τηγανητής πατάτας» ανακοίνωσε μέσω Twitter o CEO της εταιρείας Ράιαν Πίτερσεν, χωρίς να αναφέρει περισσότερες λεπτομέρειες. Την προηγούμενη εβδομάδα ο Πίτερσεν είχε αναφέρει σε ανάρτηση ότι παρακολουθεί με ενδιαφέρον την «κρίση» στα καταστήματα της αλυσίδας McDonald's ανά την Ιαπωνία, εξαιτίας της ελλείψης τηγανητών πατατών.
Όπως υπενθυμίζει το Fortune, η McDonald’s Holdings Co. Japan ανακοίνωσε στις 21 Δεκέμβρη ότι για ένα διάστημα θα διέθετε τηγανητές πατάτες μόνο σε μικρές συσκευασίες (και όχι σε μεσαίες και μεγάλες) εξαιτίας των προβλημάτων που προκάλεσαν στην εφοδιαστική αλυσίδα οι πλημμύρες σε ένα λιμάνι του Βανκούβερ και οι περιορισμοί λόγω της πανδημίας της Covid-19. Μετά τη συγκεκριμένη ανακοίνωση, ρεπορτάζ της ιαπωνικής τηλεόρασης έδειξαν πελάτες να σχηματίζουν μεγάλες ουρές σε ένα από τα εστιατόρια της αλυσίδας στο Τόκιο, θέλοντας να προλάβουν μια τελευταία παραγγελία με... χορταστική μερίδα τηγανητών πατατών, πριν εφαρμοστεί η αλλαγή.
Η εταιρεία φαστ-φουντ είχε δηλώσει ότι ανέμενε το πρόβλημα να έχει επιλυθεί μέχρι την Παραμονή της Πρωτοχρονιάς και ότι προγραμμάτιζε εναλλακτικές μεθόδους μεταφοράς όπως τη χρήση αεροπλάνων. Προς το παρόν η McDonald’s Holdings Co. Japan δεν έχει επιβεβαιώσει επίσημα ότι ανέθεσε στην Flexport την εισαγωγή των πολύτιμων πατατών, που αποτελούν ένα από τα πιο δημοφιλή εδέσματα στο μενού της εταιρείας.
Xθές, Τετάρτη, μία εκπρόσωπος της εταιρείας επιβεβαίωσε πάντως στο Fortune ότι τα εστιατόρια θα ξεκινήσουν ξανά να πωλούν τηγανητές πατάτες σε συσκευασίες μεσαίου και μεγάλου μεγέθους από αύριο, Παραμονή Πρωτοχρονιάς, κάτι που σίγουρα θα χαροποιήσει τους Ιάπωνες που δηλώνουν... εθισμένοι στο συγκεκριμένο τρόφιμο.
Αξίζει να σημειωθεί πάντως ότι η έλλειψη πατάτας δεν περιορίζεται μόνο στην Ιαπωνία. Στη Νέα Υόρκη, το εμβληματικό μπεργκεράδικο J.G. Melon έγραψε σε ανάρτηση στο Instagram την περασμένη εβδομάδα ότι αναστέλλει την πώληση των cottage fries λόγω προβλημάτων στην εφοδιαστική αλυσίδα, ενώ ελλείψεις σημειώνονται ακόμη για προϊόντα όπως τυρί κρέμα και κοτομπουκιές.
|
|
|
|
ΤΟΠΟ ΣΤΑ ΝΙΑΤΑ!
|
Όλα τριγύρω
αλλάζουνε και όλα
στα ίδια μένουν...
ΛΕΕΙ μια λογική ότι, «μεγαλύτερη και από τη σοφία είναι η εμπειρία».
Διότι δεν πρέπει μόνο να είναι κανείς σοφός για να καταλάβει ότι με
την εξουσία «παίζουν» πάντα οι ίδιοι και οι ίδιοι εραστές (κατά μια
έννοια «νταβατζήδες» οι οποίοι και δεν επιτρέπουν σε άλλους να την
αγγίξουν), αλλά θα πρέπει να είναι κανείς και αρκετά έμπειρος ώστε να
την έχει ζήσει για χρόνια αυτήν την στενή σχέση μεταξύ των παραγόντων
- εραστών και της εξουσίας...
ΕΙΠΑ τις προάλλες να θυμηθώ τα παλιά και τα ρεπορτάζ της δεκαετίας του
80, πήρα το αμάξι και τον δρόμο για την Κάρλα, με μουντό καιρό και
πολύ αέρα για να παρακολουθήσω τα εγκαίνια της δημιουργίας της λίμνης,
σχεδόν έναν αιώνα από την αποξήρανσή της. Ιστορικό γεγονός λέω, δεν θα
το χάσω, ποιός ξέρει κάποιοι άλλοι απόγονοι της δικής μας εποχής
μπορεί να την ... αποξηράνουν πάλι, ψάχνοντας ίσως για λύσεις σε
θέματα διατροφικών αναγκών, ή ό,τι άλλο τέλος πάντων θα έχει ανάγκη ο
τόπος και εκείνη η γενιά.
ΕΙΔΑ λοιπόν στην Κάρλα, τι άλλο; νερά...πολλά νερά... Τις γνωστές
«μπάρες» της δεκαετίας του 90, να γίνονται ταμιευτήρες και δυο τρεις
ταμιευτήρες μαζί να σχηματίζουν σήμερα μια μικρή λίμνη. Τον
περιφερειάρχη να ομιλεί στο βήμα για την σπουδαιότητα του έργου, που
χρειάστηκε δεκαετίες να υλοποιηθεί (και την συμβολή βεβαίως πολλών
ανθρώπων της εξουσίας, της κεντρικής και της τοπικής). Είδα πλειάδα
ανθρώπων της διοίκησης και της αυτοδιοίκησης, (ακόμα και της
...παραδιοίκησης) είδα σπουδαίους υπαλλήλους της Ευρωπαϊκής Ένωσης που
βοήθησαν στην επιτάχυνση εκταμίευσης των πόρων, να συμμετέχουν όλοι
στη γιορτή, κυρίως χειροκροτώντας ή φωτογραφιζόμενοι (ανα)μεταξύ τους,
για τον εμπλουτισμό του κοινωνικού βιογραφικού τους ενόψει ενδεχομένως
της όποιας εκλογικής αναμέτρησης...
ΜΠΡΟΣΤΑ από τους φωτογράφους, μια ομήγυρη «παραγόντων» με γύρισαν
δεκαετίες πίσω. Οι ίδιοι άνθρωποι τα ίδια πρόσωπα, πιο γερασμένα πλέον
από τον χρόνο, έπιαναν θέσεις απέναντι από τις κάμερες με μια μαεστρία
επαγγελματική, που απέκτησαν από την πολυετή ενασχολησή τους με τα
κοινά. Πάει λέω...Ή εγώ γέρασα και τους βλέπω όλους ίδιους, ή δεν
υπάρχουν νέοι στον τόπο αυτό να δώσουν άλλη ζωντάνια, άλλη προοπτική
σε ότι έχει σχέση με την ανάπτυξη ακόμα και με την πολιτική
εκπροσώπηση. Δήμαρχοι δεκαετιών, παλιοί πρόεδροι κοινοτήτων, σύμβουλοι
σιτεμένοι από τον χρόνο, πολιτικοί και διευθυντές υπηρεσιών που
ξέχασαν να συνταξιοδοτηθούν, όλοι εκείνοι οι «πολιτευτές», αλλά και οι
πρωτοκλασάτοι κομματάνθρωποι - «ιδιαίτεροι» όλων των χώρων, που
...σταφίδωσε τα πρόσωπά τους ο χρόνος, «γυρολόγοι των εκδηλώσεων»
ιδίως των εγκαινίων (μετα φαγητού παρακαλώ), προσδοκώντας τουλάχιστον
δημοσιότητα, δεν λένε ακόμα να εγκαταλείψουν, να αποτραβηχτούν
παραχωρώντας τις θέσεις τους σε νέους ανθρώπους, ορεξάτους για
δουλειά, πιο δυνατούς να χαράξουν το μέλλον που άλωστε τους ανήκει...
ΔΕΝ είχε τελειώσει η τελετή των εγκαινίων εκεί στα παρακάρλια χωράφια
και μελαγχόλησα. Πήρα τον δρόμο της επιστροφής. Άραγε τι ζητούσα και
γω εκεί; Πάνε πάνω από τρεις δεκαετίες τώρα από την πρώτη σύσκεψη που
είχα παρακολουθήσει τότε ως ρεπόρτερ της «Ελευθερίας» για την
δημιουργία της λίμνης αλλά και την (στα χαρτιά ακόμη) εκτροπή του
Αχελώου! Οι παλιοί «παράγοντες» πρέπει να κλείσουν τον κύκλο της ζωής
τους στα κοινά. Κρίμα όμως, γιατί από μόνοι τους δεν το κάνουν ποτέ οι
περισσότεροι. Η εξουσία είναι μια πλούσια ερωμένη, κρατά ομήρους τους
«τσιμπιμένους» μαζί της. Οι μόνοι που μπορούν να βάλουν τέλος σ´αυτές
τις σχέσεις είναι οι ψηφοφόροι. Κανείς άλλος...
|
|
Γράφει ο Δημοσιογράφος Χρήστος Τσαντήλας
|
Αναλυτικά στη σελίδα "Θέματα" >>
|
 |
|
|
|
