 |
|
|  |  |  | 
Αντίθετα τροφές πλούσιες σε ωμέγα-3 ενεργούν ευεργητικά
Η κατανάλωση τροφών πλούσιων σε λίπη μπορεί να προκαλέσει σπέρμα
μειωμένης ποιότητας
Νέα Υόρκη
Η κατανάλωση τροφίμων πλούσιων σε ακόρεστα λίπη ενδέχεται να
επηρεάζει την ποιότητα του σπέρματος, τονίζεται σε αμερικανική έκθεση
που δημοσιεύεται στην εξειδικευμένη ευρωπαϊκή περιοδική έκδοση Human
Reproduction.
Η μελέτη υποστηρίζει επίσης πως οι άνδρες που καταναλώνουν
περισσότερες τροφές πλούσιες σε οξέα λίπη τύπου ωμέγα-3, που
βρίσκονται στα ψάρια και σε ορισμένα φυτικά έλαια έχουν λίγο
περισσότερα φυσιολογικού τύπου σπερματοζωάρια, απʼ όσους καταναλώνουν
μικρές ποσότητες από αυτές τις τροφές.
Οι άνδρες που καταναλώνουν ακόρεστα λίπη έχουν συνολικό αριθμό
σπερματοζωαρίων κατά 35% μειωμένο σε σχέση με άνδρες που διατρέφονται
λιγότερο με τέτοιες τροφές, ενώ καταγράφουν και 38% μικρότερη
συγκέντρωση σπέρματος.
Η σχέση ανάμεσα στην κατανάλωση λιπαρών τροφών και την ποιότητα
του σπέρματος οφείλεται κατά κύριο λόφο στην κατανάλωση ακόρεστων
λιπών (αλλαντικά, πατατάκια, λουκάνικα, ορισμένα κρέατα, βούτυρο,
φοινικέλαιο κ.ο.κ), τα οποία είναι γνωστά από καιρό ως παράγοντες
κινδύνου για εμφάνιση καρδιοαγγειακών παθήσεων, υπογραμμίζουν οι
συντάκτες της έκθεσης.
Η μελέτη, η οποία διενεργήθηκε στις ΗΠΑ το διάστημα μεταξύ
Δεκεμβρίου 2006 και Αυγούστου 2010, με επικεφαλής τον καθηγητή Τζιλ
Άταμαν της Ιατρικής Σχολής του Χάρβαρντ και σήμερα του Ιατρικού
Κέντρου Ντάρτμουθ-Χίτσκοκ, είχε λάβει ως δέιγμα 990 άνδρες, που
απάντησαν σε ερωτηματολόγιο για τις διατροφικές τους συνήθειες.
Κατόπιν αναλύθηκε το σπέρμα των 23 εξ αυτών.
Τονίζοντας πως εξ όσων γνωρίζουν, η έρευνα τούτη για την επιρροή
των ιδιαίτερων διαιτολογίων πάνω στην ανδρική γονιμότητα είναι η
ευρύτερη που έχει διεξαχθεί έως τώρα, οι συντάκτες της έκθεσης ωστόσο
καθορίζουν και τα όριά της: τα αποτελέσματα των ευρημάτων θα πρέπει να
εμπλουτισθούν με ακόμη πιο διευρυμένες μελέτες.
Οι ερευνητές δηλώνουν πως μελέτες όπως η δική τους δεν μπορούν να
αποδείξουν αδιάσειστα πως δίαιτες πλούσιες σε λίπη έχουν ως αποτέλεσμα
κακής ποιότητας σπέρμα, αλλά απλώς υποδεικνύουν πως υπάρχει κάποια
σχέση μεταξύ των δύο.
Πάντως, όπως τονίζει ο καθηγητής Άταμαν, εάν οι άνδρες
τροποποιήσουν το διαιτολόγιό τους, περιορίζοντας τα ακόρεστα λίπη, και
αυξάνοντας παράλληλα την κατανάλωση ωμέγα-3, αυτό όχι μόνον θα
συμβάλλει στη βελτίωση της υγείας τους, αλλά και της αναπαραγωγικής
τους ικανότητας.
|
|
|
|
ΤΟΠΟ ΣΤΑ ΝΙΑΤΑ!
|
Όλα τριγύρω
αλλάζουνε και όλα
στα ίδια μένουν...
ΛΕΕΙ μια λογική ότι, «μεγαλύτερη και από τη σοφία είναι η εμπειρία».
Διότι δεν πρέπει μόνο να είναι κανείς σοφός για να καταλάβει ότι με
την εξουσία «παίζουν» πάντα οι ίδιοι και οι ίδιοι εραστές (κατά μια
έννοια «νταβατζήδες» οι οποίοι και δεν επιτρέπουν σε άλλους να την
αγγίξουν), αλλά θα πρέπει να είναι κανείς και αρκετά έμπειρος ώστε να
την έχει ζήσει για χρόνια αυτήν την στενή σχέση μεταξύ των παραγόντων
- εραστών και της εξουσίας...
ΕΙΠΑ τις προάλλες να θυμηθώ τα παλιά και τα ρεπορτάζ της δεκαετίας του
80, πήρα το αμάξι και τον δρόμο για την Κάρλα, με μουντό καιρό και
πολύ αέρα για να παρακολουθήσω τα εγκαίνια της δημιουργίας της λίμνης,
σχεδόν έναν αιώνα από την αποξήρανσή της. Ιστορικό γεγονός λέω, δεν θα
το χάσω, ποιός ξέρει κάποιοι άλλοι απόγονοι της δικής μας εποχής
μπορεί να την ... αποξηράνουν πάλι, ψάχνοντας ίσως για λύσεις σε
θέματα διατροφικών αναγκών, ή ό,τι άλλο τέλος πάντων θα έχει ανάγκη ο
τόπος και εκείνη η γενιά.
ΕΙΔΑ λοιπόν στην Κάρλα, τι άλλο; νερά...πολλά νερά... Τις γνωστές
«μπάρες» της δεκαετίας του 90, να γίνονται ταμιευτήρες και δυο τρεις
ταμιευτήρες μαζί να σχηματίζουν σήμερα μια μικρή λίμνη. Τον
περιφερειάρχη να ομιλεί στο βήμα για την σπουδαιότητα του έργου, που
χρειάστηκε δεκαετίες να υλοποιηθεί (και την συμβολή βεβαίως πολλών
ανθρώπων της εξουσίας, της κεντρικής και της τοπικής). Είδα πλειάδα
ανθρώπων της διοίκησης και της αυτοδιοίκησης, (ακόμα και της
...παραδιοίκησης) είδα σπουδαίους υπαλλήλους της Ευρωπαϊκής Ένωσης που
βοήθησαν στην επιτάχυνση εκταμίευσης των πόρων, να συμμετέχουν όλοι
στη γιορτή, κυρίως χειροκροτώντας ή φωτογραφιζόμενοι (ανα)μεταξύ τους,
για τον εμπλουτισμό του κοινωνικού βιογραφικού τους ενόψει ενδεχομένως
της όποιας εκλογικής αναμέτρησης...
ΜΠΡΟΣΤΑ από τους φωτογράφους, μια ομήγυρη «παραγόντων» με γύρισαν
δεκαετίες πίσω. Οι ίδιοι άνθρωποι τα ίδια πρόσωπα, πιο γερασμένα πλέον
από τον χρόνο, έπιαναν θέσεις απέναντι από τις κάμερες με μια μαεστρία
επαγγελματική, που απέκτησαν από την πολυετή ενασχολησή τους με τα
κοινά. Πάει λέω...Ή εγώ γέρασα και τους βλέπω όλους ίδιους, ή δεν
υπάρχουν νέοι στον τόπο αυτό να δώσουν άλλη ζωντάνια, άλλη προοπτική
σε ότι έχει σχέση με την ανάπτυξη ακόμα και με την πολιτική
εκπροσώπηση. Δήμαρχοι δεκαετιών, παλιοί πρόεδροι κοινοτήτων, σύμβουλοι
σιτεμένοι από τον χρόνο, πολιτικοί και διευθυντές υπηρεσιών που
ξέχασαν να συνταξιοδοτηθούν, όλοι εκείνοι οι «πολιτευτές», αλλά και οι
πρωτοκλασάτοι κομματάνθρωποι - «ιδιαίτεροι» όλων των χώρων, που
...σταφίδωσε τα πρόσωπά τους ο χρόνος, «γυρολόγοι των εκδηλώσεων»
ιδίως των εγκαινίων (μετα φαγητού παρακαλώ), προσδοκώντας τουλάχιστον
δημοσιότητα, δεν λένε ακόμα να εγκαταλείψουν, να αποτραβηχτούν
παραχωρώντας τις θέσεις τους σε νέους ανθρώπους, ορεξάτους για
δουλειά, πιο δυνατούς να χαράξουν το μέλλον που άλωστε τους ανήκει...
ΔΕΝ είχε τελειώσει η τελετή των εγκαινίων εκεί στα παρακάρλια χωράφια
και μελαγχόλησα. Πήρα τον δρόμο της επιστροφής. ¶ραγε τι ζητούσα και
γω εκεί; Πάνε πάνω από τρεις δεκαετίες τώρα από την πρώτη σύσκεψη που
είχα παρακολουθήσει τότε ως ρεπόρτερ της «Ελευθερίας» για την
δημιουργία της λίμνης αλλά και την (στα χαρτιά ακόμη) εκτροπή του
Αχελώου! Οι παλιοί «παράγοντες» πρέπει να κλείσουν τον κύκλο της ζωής
τους στα κοινά. Κρίμα όμως, γιατί από μόνοι τους δεν το κάνουν ποτέ οι
περισσότεροι. Η εξουσία είναι μια πλούσια ερωμένη, κρατά ομήρους τους
«τσιμπιμένους» μαζί της. Οι μόνοι που μπορούν να βάλουν τέλος σ´αυτές
τις σχέσεις είναι οι ψηφοφόροι. Κανείς άλλος...
|
|
Γράφει ο Δημοσιογράφος Χρήστος Τσαντήλας
|
Αναλυτικά στη σελίδα "Θέματα" >>
|
 |
|
|
|
