Η μεσογειακή δίαιτα συμβάλλει στην επιμήκυνση της ζωής των Αμερικανών

Ουάσινγκτον - Ιαν/08. Εφαρμόζοντας τη μεσογειακή διατροφή μπορείτε να επιμηκύνετε τη ζωή σας, σύμφωνα με μια πρώτπ μελέτη η οποία εξετάζει πώς οι διατροφικές συνήθειες σχετίζονται με τη θνησιμότητα του αμερικανικού πληθυσμού. Οι άνδρες που η διατροφή τους ήταν πιο κοντά στη μεσογειακή δίαιτα έχουν 21% περισσότερες πιθανότητες να πεθάνουν πέντε χρόνια αργότερα οπό ό,τι αυτοί που δε διατρέφονται με τα μεσογειακά πρότυπα. Παρόμοια ήταν τα αποτελέσματα και για τις γυναίκες. "Τα αποτελέσματα αυτά καταδεικνύουν σαφώς τα ευεργετικά οφέλη της πιστής τήρησης της μεσογειακής διατροφής έναντι του κίνδυνου θάνατου από διάφορες αιτίες, όπως είναι ο θάνατος από καρδιαγγειακά νοσήματα και καρκίνο στον αμερικανικό πληθυσμό", δήλωσαν η δόκτωρ Παναγιώτα Ν. Μήτρου του πανεπιστημίου του Κέμπριτζ της Βρετανίας και οι συνεργάτες της. Πολυάριθμες μελέτες συνδέουν τη μεσογειακή διατροφή, η οποία περιλαμβάνει κυρίως ψάρια, φρούτα, λαχανικά και ξηρούς καρπούς και προβλέπει περιορισμένη κατανάλωση γαλακτοκομικών και κόκκινου κρέατος, με ευεργετικά για τπν υγεία αποτελέσματα, σημειώνουν οι συντάκτες της έρευνας που δημοσιεύεται στην επιθεώρηση "Archives of Internal Medicine" Οι ερευνητές εξέτασαν τις διατροφικές συνήθειες και τη θνησιμότητα 380.296 ανδρών και γυναικών στις ΗΠΑ ηλικίας από 50 έως 71 χρόνων, που μετείχαν στο Εθνικό Ινστιτούτο για την Υγεία και τη Διατροφή. Τα ευεργετικά οφέλη της Μεσογειακής διατροφής ήταν εξαιρετικά εμφανή σε καπνιστές, τόσο σε άνδρες όσο και σε γυναίκες, που έχουν κανονικό βάρος, όπου περιορίζει σχεδόν στο μισό τον κίνδυνο θανάτου από καρδιοαγγειακά νοσήματα εφόσον την ακολουθούν πιστά. Το μεγαλύτερο όφελος για τους καπνιστές είναι ότι η μεσογειακή διατροφή παρέχει μεγάλη ποσότητα αντιοξειδωτικών στοιχείων στον οργανισμό και περιορισμένα επίπεδα λίπους, τονίζει η δόκτωρ Μήτρου.

<< Πίσω