Εκτέλεση
Σε μεγάλο μπολ ανακατεύουμε όλα τα ξηρά υλικά.
Προσθέτουμε το χτυπημένο αυγό και το γάλα και ανακατεύουμε καλά. Ρίχνουμε τα καρύδια και ανακατεύουμε ελαφρά.
Ρίχνουμε σε λαδωμένη φόρμα μακρόστενη και ψήνουμε στους 190ο για 45' περίπου, ή μέχρι να ροδίσει.
Το αφήνουμε να κρυώσει και σερβίρουμε με βούτυρο και μέλι!
|