ελληνική φωνή - κεντρική σελίδα  
επικοινωνία εκτύπωση
 
Εκδότης-Διευθυντής: ΓΙΑΝΝΗΣ ΕΥΤΥΧΙΔΗΣ
Διευθύντρια Σύνταξης: ΑΡΤΕΜΙΣ ΣΙΔΗΡΟΠΟΥΛΟΥ
Ηλεκτρονική Ενημέρωση για την Ελλάδα και τον Κόσμο - News - Nachrichten
     
ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Η Κυρία Μένια προτείνει

Αγαπητοί αναγνώστες,

Πιστεύοντας ότι οι συνταγές μας βρίσκουν ανταπόκριση στο... τραπέζι σας και ικανοποιούν τις επιθυμίες σας, συνεχίζουμε να σας προτείνουμε φαγητά εύκολα, νόστιμα, υγιεινά και όσο γίνεται ελληνικά.

Κρύα σαλάτα με ζυμαρικά

Υλικά


1/2 κιλό βίδες
220 γρ. τομάτες λιαστές ψιλοκομμένες
λίγη κάπαρη
λίγες πράσινες ελιές
1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένεη
500 γρ. γραβιέρα κρήτης σε κυβάκια
500 γρ. ζαμπόν σε κυβάκια
αλάτι
ελαιόλαδο
Λίγο μαιντανό ψιλοκομμένο

Εκτέλεση

Βράζουμε τα ζυμαρικά για 10 λεπτά περίπου και τα σουρώνουμε. Αδειάζουμε τα ζυμαρικά αφού κρυώσουν σε ένα μεγάλο μπολ. Προσθέτουμε τη γραβιέρα και το ζαμπόν Ρίχνουμε τη λιαστή ντομάτα μαζί με την κάπαρη, τις ελιές, το σκόρδο Περιχύνουμε με το ελαιόλαδο και τα ανακατεύουμε όλα μαζί καλά-καλά. Αλατίζουμε και πασπαλίζουμε με ψιλοκομμένο μαϊντανό. Ανακατεύουμε και η σαλάτα είναι έτοιμη.

AΡΧΕΙΟ ΣΥΝΤΑΓΩΝ

 
 
Ειδήσεις για όλους | Σχόλια | Αγγελίες | Τουριστικό Ρεπορτάζ | Ιατρικά Θέματα | Παρουσίαση Βιβλίων | Επικοινωνία